近年来，扶沟县享有“中原菜都”美誉，蔬菜种植历史悠久，技术成熟，已形成规模化、产业化发展模式。蔬菜不仅在本地销售，还远销国内外市场。为进一步提升蔬菜品质，打响扶沟蔬菜品牌，近日，扶沟县市场监管局积极行动，制定蔬菜地方标准，从源头到市场，全方位为蔬菜产业发展保驾护航。

一是深入调研，摸清产业现状。扶沟县蔬菜种植面积广泛，涵盖多个乡镇，拥有众多蔬菜园区和合作社。近年来，虽然蔬菜产业发展态势良好，但在品质把控和品牌建设方面仍存在一些问题。部分菜农种植技术参差不齐，导致蔬菜品质不稳定；市场上蔬菜质量良莠不齐，影响了扶沟蔬菜的整体声誉。为此，市场监管局组织专业人员深入各个蔬菜种植区域，与菜农、合作社负责人交流，了解蔬菜种植、管理、采摘、运输等环节的实际情况，为制定科学合理的地方标准收集第一手资料。

二是多方合作，制定科学标准。制定蔬菜地方标准是一项复杂的系统工程，需要多方面的专业知识和经验。扶沟县市场监管局联合农业农村局、蔬菜发展服务中心、科研机构以及行业专家，共同开展标准制定工作。参考国内先进的蔬菜标准，结合扶沟县蔬菜种植的实际特点，从种子种苗、种植环境、田间管理、病虫害防治、采摘收获到包装运输等各个环节，都制定了详细且严格的标准要求。例如在种子种苗方面，规定了种子的纯度、发芽率等指标；在种植环境上，对土壤肥力、灌溉水质等提出明确标准；针对病虫害防治，倡导绿色防控技术，严格限制农药使用种类和残留量。经过多次研讨、修改和完善，最终形成了一套符合扶沟县蔬菜产业发展需求的地方标准体系。

三是宣传推广，确保标准落地。标准制定出来后，关键在于推广和实施。扶沟县市场监管局联合农业农村局、蔬菜发展服务中心、科研机构等单位通过举办培训班、发放宣传资料、现场指导等多种方式，向菜农、合作社和蔬菜企业宣传蔬菜地方标准。组织专业技术人员深入田间地头，为菜农讲解标准内容和操作要点，帮助他们按照标准进行生产。同时，利用新媒体平台，发布标准解读文章和视频，扩大标准的知晓度和影响力。此外，还建立了标准实施监督机制，定期对蔬菜生产基地进行检查，确保标准得到有效执行。对于积极执行标准的企业和农户，给予表彰和奖励；对于不符合标准要求的，督促其限期整改。

四是成果显著，蔬菜品质提升。随着蔬菜地方标准的实施，扶沟县蔬菜品质得到了显著提升。菜农按照标准进行科学种植和管理，蔬菜的外观、口感、营养成分等方面都有了明显改善。市场上的扶沟蔬菜质量更加稳定，受到了消费者的广泛认可和好评。越来越多的超市、农贸市场主动与扶沟蔬菜生产企业和合作社建立合作关系，扶沟蔬菜的市场份额不断扩大。同时，蔬菜品质的提升也带动了价格上涨，为菜农和企业带来了更高的经济效益。以黄瓜为例，实施标准后，黄瓜的表皮更加光滑，色泽更加翠绿，口感更加清脆，市场价格相比之前提高了30%左右。

五是品牌打响，产业蓬勃发展。蔬菜品质的提升为扶沟蔬菜品牌建设奠定了坚实基础。扶沟县市场监管局积极引导企业和合作社加强品牌建设，鼓励他们申请“三品一标”认证、申报地理标志产品。目前，扶沟县通过“三品一标”绿色认证的蔬菜产品已有55个；成功申报“扶沟蔬菜”商标区域公共品牌；“扶沟西瓜”、“扶沟辣椒”地理标志产品；扶沟蔬菜品牌影响力和美誉度不断提升。“扶沟蔬菜”品牌已成为优质蔬菜的代名词，不仅在国内市场畅销，还远销海外多个国家和地区。品牌的打响进一步促进了蔬菜产业的发展，吸引了更多的资金、技术和人才投入到蔬菜产业中。新的蔬菜种植技术、管理模式不断涌现，蔬菜产业链不断延伸，形成了从种植、加工、销售到物流配送的完整产业体系。如今，扶沟县蔬菜产业已成为当地经济发展的重要支柱产业，带动了大量农民增收致富，为乡村振兴战略的实施做出了积极贡献 。

扶沟县市场监管局将继续加强蔬菜地方标准的管理和完善，持续推动蔬菜品质提升和品牌建设，让“扶沟蔬菜”区域公共品牌这张金字招牌更加闪亮，助力扶沟县蔬菜产业迈向更高的台阶 。